10月24日 タチウオ
朝から良い感じで釣れ始めその内に



前日納竿前のラッシュ時の様な反応でやはりスーパーラッシュ!
見つけた流しで5~60本釣れました。
その後船団に呑まれマッタリと。
最後にまたラッシュで納竿。









F4まで、トップ40本くらい。

今日も一日ありがとうございました。
明日はまだガラ空きですよ~




タチウオユッケ

タチウオを三枚に卸し細長くなるよう斜めに切る(皮付きでOK)
子ネギを小口切りにする
ユッケダレを作る
・ゴマ油 2
・コチュジャン 1
・醤油 1
・みりん 1
の分量で混ぜ合わす

タチウオの切り身と小ネギとユッケダレを混ぜてに盛り付ける
白ごまをふる
一味をお好みで適量かける

これで完成

お好みでポン酢を少し掛けても美味しいです

@harasa_0703 に教えて頂きました。

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